Sharon Bliss – Kaki trifft Limette
Sharon Bliss – Kaki trifft Limette ist die perfekte Kombination aus der exotischen Süße der Sharonfrucht und der erfrischenden Frische der Limette. Diese handgefertigte Konfitüre bringt ein tropisches Geschmackserlebnis direkt auf deinen Frühstückstisch oder als Begleiter zu vielen Gerichten. Mit der natürlichen Süße der Sharonfrucht und der spritzigen Note der Limette ist „Sharon Bliss“ nicht nur eine köstliche Konfitüre, sondern auch ein Highlight für Genießer, die außergewöhnliche Aromen schätzen. Erlebe den Fruchtgenuss der Saison – jetzt in jedem Glas!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Back-/Kochzeit: 5 Minuten
Zutaten
- 500 g reife Kaki (geschält und püriert)
- 175 g Gelierzucker mit Stevia (3:1)
- Saft von 2 Bio-Limetten
- Zesten oder Abrieb von 1 Bio-Limette
Tipp:
Sharon Bliss“ eignet sich nicht nur hervorragend als Frühstücksaufstrich, sondern auch als süß-säuerlicher Akzent in Desserts. Versuche, sie auf frisch gebackenem Joghurtkuchen oder als Topping für Quark- oder Käsekuchen
Zubereitung
- Die Kakis schälen, pürieren und mit dem Gelierzucker in einen Topf geben.
- Die Limetten heiß abwaschen, den Saft auspressen und die Schale einer Limette fein abreiben. Beides zur Kakimasse geben.
- Alles unter Rühren aufkochen und 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Die Marmelade heiß in sterile Gläser füllen und sofort verschließen.
Das Zusammenspiel aus Saft und Zesten sorgt für eine perfekte Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Viel Freude beim Kochen!
Die geschätzten Nährwerte pro 100 g der „Sharon Bliss – Kaki trifft Limette“ Konfitüre sind:
- Kalorien: 97,5 kcal
- Fett: 0,13 g
- Kohlenhydrate: 25,74 g
- davon Zucker: 12,63 g
- Eiweiß: 0,33 g
