Maulbeer-Muffins
gefüllt mit Pudding und knusprigen Mandelstreuseln Die ersten reifen Maulbeeren aus meinem Garten sind jedes Jahr etwas ganz Besonderes – tiefviolett, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Aus einem Teil der Ernte…
Mulberry Magic
Maulbeer-Genuss pur im Glas Saftig, tiefviolett und voller Aroma: Mein Mulberry Magic Gelee bringt den einzigartigen Geschmack reifer Maulbeeren ins Glas. Die Früchte stammen von meinem eigenen Baum, wurden von…
Lady Marmalade’s BitterSweet Love
Amarena Kirschen mit Charakter – handgemacht mit Stil Hausgemachte Amarena-Kirschen sind ein wahrer Genuss – intensiv im Geschmack, süß und leicht bitter zugleich. Mit diesem einfachen Rezept zauberst du eingelegte…
Aprikose4
Scharfes Früchtchen
Aprikosen-Chutney mit Chili, Ingwer & Rosmarin Fruchtig, frech und mit feuriger Note: Dieses Chutney aus sonnengereiften Aprikosen, frischer Chili, Ingwer und einem Hauch Rosmarin bringt Würze aufs Käsebrett, zur Grillplatte…
Waldmeister 4
Waldmeister Vibes
Ananas-Waldmeister-Marmelade einfach selbst machen Fruchtig, frisch und mit einem Hauch von Wald – diese Ananas-Waldmeister-Marmelade bringt echte Vibes ins Glas. In meinem Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie…
Drippdebach1
Drippdebach – Stöffche im Glas
Hessische Apfelwein-Marmelade selbst gemacht Entdecke mit diesem Rezept, wie du eine einzigartige Apfelwein-Marmelade zubereitest – eine hessische Spezialität, die den charakteristischen Geschmack von Apfelwein mit der Süße von Äpfeln vereint.…
PapWal11
RubinNuss – die sanfte Würze des Orients
Paprika Walnuss Dip mit Granatapfelsirup Dieses Rezept vereint geröstete rote Paprika, feine Walnüsse, ein Hauch Kreuzkümmel und frischer Zitronensaft vereinen sich in „RubinNuss“ zu einer samtigen Creme voller natürlicher Aromen.…
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Délice d’Ail des Ours
Feta-Frischkäsecreme mit Bärlauchöl Dieses Rezept kombiniert den intensiven Geschmack von frischem Bärlauch mit der cremigen Textur von Frischkäse und Feta. Abgerundet mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Schwarzkümmel, wird…
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Erdbeerrausch
Erdbeer-Limetten-Konfitüre mit einem Schuss Wodka Reife Erdbeeren treffen auf den spritzigen Geschmack frischer Limette und Zitrone, verfeinert mit edlem Wodka. Diese Erdbeer-Limes-Konfitüre bringt Sommerfeeling aufs Brot, passt aber auch wunderbar…
Ceviche Spargel 1
Spargel Ceviche
Leichtes Rezept mit weißem Spargel Spargel-Ceviche ist eine erfrischende und leichte Vorspeise, die perfekt in die Spargelsaison passt. In diesem Rezept wird roher, fein gehobelter weißer Spargel in einer würzigen…
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