Papayakerne: Ein unterschätzter Schatz und wie man sie trocknet Papaya ist eine exotische Frucht, die nicht nur wegen ihres süßen und erfrischenden Geschmacks beliebt ist, sondern auch wegen ihrer gesundheitlichen…
Granatapfel – Die Powerfrucht mit dem gewissen Extra Heute dreht sich alles um den Granatapfel, eine Frucht, die seit Jahrtausenden für ihre gesundheitlichen Vorteile und ihren einzigartigen Geschmack geschätzt wird.…
Rote Beete – Die gesunde Knolle mit Geschmack und Farbe Rote Beete ist eines dieser heimischen Gemüse, das einfach in keiner Küche fehlen sollte. Die intensiv rote Knolle ist nicht…
Sanddorn: Die kleine Frucht mit großer Wirkung Heute möchte ich euch Sanddorn vorstellen – eine echte Powerfrucht, die in meinen Marmeladen und Chutneys für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt. Sanddorn wächst…
Ingwer: Das scharfe Wundermittel für Gesundheit und Genuss Ingwer Wurzel mit Spross Ingwer Ingwerpflanze Herkunft und GeschichteSeit Jahrtausenden wird Ingwer in der traditionellen asiatischen, indischen und arabischen Medizin geschätzt und…
Kurkuma: Das goldene Gewürz mit heilender Wirkung Kurkuma Pflanze Kurkuma Kurkuma Pulver Herkunft und Verwendung von KurkumaKurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird seit etwa 4000 Jahren in Südasien…
Matcha: Mehr als nur Tee! Matcha Pulver Matcha mit Blatt Matcha anrühren mit Chasen Was ist Matcha?Matcha ist ein pulverisierter Grüntee, der aus den Blättern der Tencha-Pflanze hergestellt wird. Im…
